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もへじ かけるだけ もろみ梅かつお

お肉に、野菜に、ご飯に、かけるだけ。梅ともろみ、鰹節の凝縮された旨みを味わえます。紀州産梅肉、焼津製造鰹節使用。【130g】

もへじ あじわい鶏旨だし

鹿児島県産の鶏削り節を使用した、自然で優しい鶏の旨みを味わえるだしパックです。【40g(8g×5袋)】

もへじ 塩麹をつかった生姜焼きのたれ

国産の生姜と玉ねぎをざくざくと刻み、風味豊かでコクのあるたれに仕上げました。【220g】

 

もへじ 黒糖しょうがぱうだー【130g】

沖縄のさとうきびから取れた粗糖・糖蜜・黒糖を煮詰めて国産のしょうがをブレンドしました。パウダータイプですので、飲み物だけでなく、料理にもご利用いただけます。【130g】

もへじ 奥飛騨産山椒使用 山椒みそ

奥飛騨産の香り高い山椒の風味が特徴です。焼き鳥や豆腐田楽、焼肉の下味にもオススメです。【100g】

もへじ 梅マヨネーズタイプ

和歌山県産の梅肉をふんだんに使用しました。サラダにかけたり、さまざまなお料理にお使いいただけます。【300g】

もへじ 淡路島たまねぎポン酢

シャキシャキとした食感の淡路産のたまねぎふんだんに使用したポン酢です。国産柚子果汁使用。【200ml】

もへじ 熟成ぬか漬けの素

本格的なぬか漬けが手軽につくれるすり込みタイプのぬか漬けの素です。ラップの上できゅうりやなすなどお好みの野菜に擦り込んで、ぬかが全体に覆うようにくるみます。冷蔵庫で一晩置いたらできあがり。水洗いしてからカットしてお召し上がりください。ゆで卵やアボガド、プチトマトのぬか漬けもおすすめです。【170g】

もへじ 梅醤(うめびしお)

紀州産南高梅の梅肉に砂糖を加えて煮たペースト状の調味料です。お肉や魚料理、冷やっこ、揚げものを始めサラダのドレッシングなど、いろいろな料理に活用できます。【100g】

もへじ 純正ごま辣油

じっくり丁寧に作ったごま油と唐辛子のみを使用。料理の味の邪魔をしない、香りと辛みがすっきりとしたラー油です。【55g】

もへじ わさびドレッシング

海藻サラダやカルパッチョ、ローストビーフなど和洋中を問わず、さまざまな素材に良く合います。【170ml】

もへじ 国産鰹だし入り唐揚げ粉

まるで料亭のひと皿のように、国産鰹だしが上品に香りカラッと揚がる唐揚げ粉です。【100g】

もへじ とっ辛みそ

信州みそベースにぼたんこしょう(青唐辛子)と国産の焼きちりめんじゃこと柚子を入れて、深みのあるとってもからいみそに仕上げました。ごはんや炒めものに。【95g】

もへじ ごまドレッシング

有機栽培のゴマを100%使用しました。厳選した上質のゴマを極限までたっぷりと使い、ゴマ本来が持つ甘みと香りを実感させる風味豊かなドレッシングです。しゃぶしゃぶやそうめんのつけタレとしてもぜひご利用下さい。【230ml】

もへじ もへじの万能なんでも酢

北海道産昆布だしと焼津産かつおだしを使用。隠し味のレモン果汁がすっきりとした味に仕上げてくれます。ピクルスや甘酢照り焼き、中華料理など、様々な場面で簡単に味が決まる万能酢です。【360ml】

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