商品のご紹介Product information

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もへじ 塩だれ風ふりかけ

もへじオリジナル商品「もへじ 塩だれ」のにんにくの効いた味わいをふりかけで再現しました。ご飯はもちろん、焼飯やサラダなどにもアイデア次第でアレンジができ出来ます。【30g】

もへじ もへじのめんつゆ

かつおだしとさばだしがブレンドされた絶妙な旨味のめんつゆです。「つけつゆ」には本品1に水2,「かけつゆ」には本品1に水5の割合でお召し上がりください。【200m】

もへじ 美味しい漬けだれ

再仕込醤油を使用し、隠し味に魚醤と昆布のうま味を加えた甘めのだししょうゆです。【300ml】

もへじ 国産鰹だし入り唐揚げ粉

まるで料亭のひと皿のように、国産鰹だしが上品に香りカラッと揚がる唐揚げ粉です。【100g】

もへじ 浅漬けの素 いぶりがっこ風

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物「いぶりがっこ」。手間暇掛かる味わいを揉み込むだけのお手軽な浅漬けの素にしました。いつもの野菜はもちろん、茄子やトマト、チーズやサーモン、うずらのたまごがおすすめ。【36g】

もへじ とっ辛みそ

信州みそベースにぼたんこしょう(青唐辛子)と国産の焼きちりめんじゃこと柚子を入れて、深みのあるとってもからいみそに仕上げました。ごはんや炒めものに。【95g】

もへじ ごまドレッシング

有機栽培のゴマを100%使用しました。厳選した上質のゴマを極限までたっぷりと使い、ゴマ本来が持つ甘みと香りを実感させる風味豊かなドレッシングです。しゃぶしゃぶやそうめんのつけタレとしてもぜひご利用下さい。【230ml】

もへじ もへじの万能なんでも酢

北海道産昆布だしと焼津産かつおだしを使用。隠し味のレモン果汁がすっきりとした味に仕上げてくれます。ピクルスや甘酢照り焼き、中華料理など、様々な場面で簡単に味が決まる万能酢です。【360ml】

もへじ 宮崎南蛮たれ

宮崎県のご当地「チキン南蛮」に使用される甘酸っぱいタレです。野菜や魚の南蛮にも使えます。【190ml】

もへじ ゆず糀ドレッシング ノンオイル

糀のやさしい甘さとゆず香るさっぱりとしたドレッシングです。魚やお肉にも合います。【140ml】

もへじ 梅ごしょう

国産梅干しの梅肉と、九州産の赤唐辛子とを混ぜ合わせた新しい薬味調味料です。ひとくち口に入れると、初めは梅の酸味が口の中に広がります。後から、赤唐辛子の辛味がピリッと感じ、食のアクセントになります。 梅は福井の紅映梅を使用しています。【50g】

もへじ 鯛だし醤油

鯛の風味が消えないように、生(なま)醤油で仕上げました。風味と魚のコクがあり、白身の刺身、カルパッチョ、魚介のマリネなどに。お吸い物でも最後に数滴たらすと、風味が増しよりおいしくいただけます。【200ml】

もへじ 穀旨ドレッシング(しょうゆ味)

国産十六穀米を使用したドレッシング。サラダはもちろん、豆腐料理や肉料理にも。【150ml】

もへじ ポンズ一番

香り豊かなゆず、きりっとした酸味のすだち、まろやかな酸味と香りのゆこうを使用した、ストレートな柑橘と酸味がクセになるぽん酢です。【360ml】

もへじ 国産青唐辛子のオイル漬け

国産の青唐辛子を食べやすく刻み味付けし、特製ブレンドオイル(なたね油、オリーブ油)に漬けました。とにかく辛い。しかし甘み、旨味もあり、辛い物好きにはたまりません。オイルとの相性もいいです。冷や奴・湯豆腐のトッピング、味噌汁の風味付け、混ぜごはん、焼き鳥のトッピング、焼肉のタレの薬味、うどんやそうめん、そばなどの薬味におすすめです。【65g】

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