商品のご紹介Product information

もへじ 素材がおいしい きのこごはんの素

ぶなしめじ、舞茸、エリンギ、椎茸の4種のきのこの風味と食感がいきた、きのこご飯の素です。本品1袋で米2合分のきのこご飯ができます。たけのこや人参、油揚げ等を入れるとより一層美味しくいただけます。また、行楽のお弁当やおにぎりにもおすすめです。【2合用 230g(2~3人前)】

もへじ 静岡県産ざく切り本わさび

静岡県産の本わさびを使用し、大きめにカットした茎を入れることでシャキシャキ感を出しました。お魚やお肉、麺類やチーズなどあらゆる食材に。醤油にとくだけでなく、そのまま食材につける食べ方もおススメです。【45g】

もへじ 黒糖しょうがぱうだー

沖縄のさとうきびから取れた粗糖・糖蜜・黒糖を煮詰めて国産のしょうがをブレンドしました。パウダータイプですので、飲み物だけでなく、料理にもご利用いただけます。【130g】

もへじ しば漬けのタルタルソース

国産きゅうりのしば漬けをふんだん(製品中20%)に入れたタルタルソース。しば漬けの程よい酸味と食感が食欲をそそります。揚げ物や野菜のディップとして。【160g】

もへじ わさびごまドレッシング

伊豆産の本わさび使用の、わさびの辛味が香るまろやかな胡麻ドレッシング。海鮮サラダや蒸し鶏、冷しゃぶなど和洋中を問わず、さまざまな素材に良く合います。【170ml】

もへじ サラダの旨たれ

もへじ定番の人気商品、ごまをたっぷり入れたオリジナルのドレッシングです。豊かなごまの香りとにんにくの旨みがサラダを美味しくします。これ1本で野菜が沢山食べられるサラダの旨たれを是非お試しください。

もへじ 塩だれ

もへじ 塩だれ

ニンニクを効かせた旨みとコクのある万能だれ。
肉・魚・野菜、どんな食材にも良く合い、ゴマ油の香りが食欲をそそります。どうぞお試しください。【200ml】

もへじ 黒酢たまねぎドレッシング

もへじ 黒酢たまねぎドレッシング

たっぷり入ったたまねぎのみじん切りが目を引くドレッシング。黒酢を使用していますがツンとこない酸味と甘みが人気の秘密です。サラダにはもちろん、お肉を焼いてたれとして絡めて食べるのもオススメ。ドレッシングですが用途に幅のある万能調味料です。

もへじ ごま味噌めんつゆ

信州味噌と焙煎された練ごまとすりごまを合わせた風味豊かなめんつゆ。素麺やうどんはもちろん、冷や汁の素としてもお使い頂けます。【200ml】

もへじ 万能うにソース

雲丹(ウニ)エキスと醤油をベースに作られた、お肉に合う万能和風ソースです。牛しゃぶやローストビーフにおすすめです。色々な雲丹メニューをアレンジできます。【235g】

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もへじ 熟成ぬか漬けの素

本格的なぬか漬けが手軽につくれるすり込みタイプのぬか漬けの素です。ラップの上できゅうりやなすなどお好みの野菜に擦り込んで、ぬかが全体に覆うようにくるみます。冷蔵庫で一晩置いたらできあがり。水洗いしてからカットしてお召し上がりください。ゆで卵やアボガド、プチトマトのぬか漬けもおすすめです。【170g】

もへじ いぶりがっこのタルタルソース

もへじ いぶりがっこのタルタルソース

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんにいれたタルタルソースです。【160g】

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お召し上がり方

サラダやフライにかけたり、温野菜のディップ、おにぎりやサンドイッチの具にもご活用いただけます。
アレンジ次第で様々なレシピをお楽しみいただけます。