【調理例】
【材料（2～3人前）】
・白菜…1/4玉（約 350g）
・人参…1/2本（約 70g）
・もやし…1/2袋（約 100g）
・豚薄切り肉または鶏モモ肉…200g
・豆腐…1/2丁（200g）
・その他お好み具材（しめじ、えのき、ほうれん草、ウィンナー、水菜、レモンなど）
※お好みでにより残りのスープにご飯やうどん等を入れ、お楽しみください。（水を足してスープの濃度を調節してください。）
【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら肉を入れ、葉物以外の具材を入れます。火が通たら葉物を入れて蓋をします。
④全体に火が通ったら出来上がりです。レモンスライスを添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
商品のご紹介Product information
NEW
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【阿波尾鶏（あわおどり）とは】
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お召し上がり方
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〆はチーズとご飯を入れて、和風リゾットがおすすめ！【600g】
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お召し上がり方
【調理例】
◆材料（2～3人前）
・鶏肉…300g
・白菜…1/4株
・長ネギ…1本
・豆腐…1/2丁
・しいたけ…3～4個
・えのき…1/4株
・その他お好きな具材（豚肉、あさり、鶏団子等）
◆作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類を入れてお楽しみください。
◆材料（2～3人前）
・鶏肉…300g
・白菜…1/4株
・長ネギ…1本
・豆腐…1/2丁
・しいたけ…3～4個
・えのき…1/4株
・その他お好きな具材（豚肉、あさり、鶏団子等）
◆作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類を入れてお楽しみください。
もへじ きゃべつとにらと豚肉のあっさり鍋の素
具材のお肉や野菜の味を引き立てる、ごまを加えたコクのあるみそ味の鍋の素です。【180g】
お召し上がり方
【調理例】
◆材料（2～3人前） 材料（3-4人前）
・豚肉薄切り…300g
・水 900cc
・キャベツ 1/2個
・ニラ 2束
◆作り方 ①鍋に本品1袋と水を入れ、混ぜながら強火で煮立てます。
②豚肉・野菜の順に入れ、煮立ったら出来上がりです。
（煮えにくい具材を使用する際は、先に入れてください）
※お好みにより具材や水の量を加減してください。
◆材料（2～3人前） 材料（3-4人前）
・豚肉薄切り…300g
・水 900cc
・キャベツ 1/2個
・ニラ 2束
◆作り方 ①鍋に本品1袋と水を入れ、混ぜながら強火で煮立てます。
②豚肉・野菜の順に入れ、煮立ったら出来上がりです。
（煮えにくい具材を使用する際は、先に入れてください）
※お好みにより具材や水の量を加減してください。
もへじ 芋栗おこわ レンジアップ
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【おすすめ薬味】もへじ 万能たれ 国産葱と生姜
お召し上がり方
【材料（2～3人前）】
・鶏肉…400g
・白菜…1/4株
・豆腐…1/2丁
・長ねぎ…1本
・エノキ…1/2株
・鶏つくね…4～6個
※お好みでにより残りのスープにちゃんぽん麺を入れていただいても美味しく召し上がれます。
【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉、鶏つくねを入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
・鶏肉…400g
・白菜…1/4株
・豆腐…1/2丁
・長ねぎ…1本
・エノキ…1/2株
・鶏つくね…4～6個
※お好みでにより残りのスープにちゃんぽん麺を入れていただいても美味しく召し上がれます。
【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉、鶏つくねを入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ
海老の力強い旨みとコクの効いたスープに、味噌が芳醇に香る贅沢で濃厚な味わいの鍋つゆです。鶏肉や鶏つみれ、または白身魚とお好みのお野菜でお楽しみください。2～3人前。【600g】
【おすすめ薬味】信州老舗味噌屋の生七味
お召し上がり方
【調理例】
【材料（2～3人前）】
・鶏肉…150g
・鶏つみれ…150g
・白菜…1/4玉
・豆腐…1/2丁
・長ネギ…1本
・人参…1/2本
・水菜…2束
・しめじ…1/2株
※お好みで鶏肉の代わりに白身魚を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類、卵などを入れてお楽しみください。
【材料（2～3人前）】
・鶏肉…150g
・鶏つみれ…150g
・白菜…1/4玉
・豆腐…1/2丁
・長ネギ…1本
・人参…1/2本
・水菜…2束
・しめじ…1/2株
※お好みで鶏肉の代わりに白身魚を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類、卵などを入れてお楽しみください。