商品のご紹介Product information

もへじ ふーちゃんぷるーセット

「ふーちゃんぷるー」は沖縄の定番料理。沖縄の麩はグルテン(小麦タンパク)の含有量が多いため栄養価が高く、直火焼きの香ばしい風味があります。もちもち食感が特徴です。【麩×2茉莉、だしの素6.5g×2袋】

もへじ ゴーヤチャンプルーの素

「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐といろいろな食材を炒めた料理です。【66g(33g×2袋)】

もへじ 青唐辛子ごはんの素

長野県小川村の契約農家によって栽培された青唐辛子を使用。炊き立てご飯2合に混ぜるだけで簡単!冷めても美味しいです。【110g】

お召し上がり方

お米2合をやや硬めに炊き上げ、本品を入れて混ぜ合わせてください。

もへじ 冷やしわさび茶漬け

味付鰹削り節、あられ、海苔、ねぎが具材に入った、わさびの辛味が特徴の冷やし茶漬けです。わさびのツーンとした風味でひんやりさらさらと。【18g(6g×3袋)】

もへじ お味噌のおいしい あさりとキャベツのお味噌汁

少し甘めのお味噌に、あさりとキャベツ、たまねぎを加えた具だくさんなお味噌汁です。【95.2g(調味みそ15.4g×4食、具8.4g×4食)】

 

もへじ 玄米の食べるスープ アソート

5種の穀物(とうもろこし・小麦・キヌア・きび・アマランサス)と玄米の入った優しい味わいの鶏だしスープ、3種の野菜(オクラ・ネギ・人参)と玄米、しいたけの入ったまろやかな味わいの和風醤油スープ、各3食入りの具沢山スープのアソートです。【78.3g(鶏だし塩17.5g×3食、和風醤油8.6g×3食)】

もへじ ぶっかけ 深川めしの素

手軽で簡単な食事として、江戸時代のファストフードだった深川めし。ねぎや三つ葉を添えてもおいしく召し上がれます。【56g(28g×2食分)】

もへじ 紀州産完熟南高梅 はちみつ梅

特選A級の紀州産南高梅のとろけるような味わい、一粒の贅沢をお楽しみ頂ける国産のはちみつ梅です。はちみつを加え、酸味と塩辛さをおさえた甘くて食べやすい梅干しに仕上げました。【12g(1粒)】

もへじ 北海道産大豆きな粉(個包装)

北海道産大豆100%使用。甘みが強い大豆を厳選し、製粉後すぐに小分け包装にしているため、いつでも新鮮なきな粉が楽しめます。使いきりサイズが便利です。【40g(5g×8袋)】

もへじ 山椒ちりめんゆばごはん

湯葉とちりめん雑魚の食感と香り豊かな山椒の実の味わいをお楽しみください。※お米2合をやや堅めに炊き上げて充分に蒸らしてからよく混ぜ合わせて出来上がりです。【120g】

もへじ ふきのとうごはんの素

国産のふきのとうが入ったまぜごはんの素です。炊いたご飯にかけて混ぜるだけ!2合用。【110g】

お召し上がり方

・お米2合をやや硬めに炊き上げ、本品を入れて混ぜ合わせてください。

もへじ 食べる小魚 

新鮮な愛媛県産の片口いわしを食塩無添加で仕上げました。しっとりとした食感で、噛めば噛むほど素材本来の旨味が滲み出てきます。【50g】

もへじ 海苔と納豆のふりかけ

フリーズドライ加工のひきわり納豆と、風味豊かな海苔をたっぷり使ったふりかけです。【40g】

もへじ 海藻トロっとスープ 柚子こしょう風味 

数種の海藻に国産フリーズドライ柚子をプラス。がごめ昆布のとろみに、柚子こしょう風味がふんわり香るスープに仕上げました。【70g】

もへじ 北海道から ザンギの素

北海道の丸大豆醤油を使い、生姜、にんにく、昆布エキスをあわせ、パンチのある「ザンギのたれ」仕上げました。※北海道では、揚げ物をザンギといいます。【80g(40g×2袋)】

 

もへじ 極粒はちみつ梅 紀州産A級南高梅使用

紀州産南高梅のA級品質のものだけを使ったはちみつ梅です。皮が柔らかく、肉質がよく、フルーツのような甘酸っぱさがある味わいですので、そのまま召し上がるのが一番おすすめです。【200g】

もへじ だしが効いた5種のお味噌汁(フリーズドライ)

出汁とお味噌の旨味を活かした、化学調味料を使用していないお味噌汁のアソートです。【5食】

もへじ 北海道から 丸とろろ昆布

北海道の三大産地(利尻、羅臼、日高)の昆布を丸い形のとろろ昆布にしました。簡単便利な個包装なので、おみそ汁・お吸い物・うどん・そば等にポンと入れるだけで、ふわっと優しい味が広がります。【13g】

もへじ お味噌のおいしい 3種の国産きのこ汁 

きのこの旨みが溶け込んだお味噌に、国産のしめじ、まいたけ、えのきの食感と風味が豊かなきのこ汁です。化学調味料不使用。【4p】

もへじ 香川県讃岐のうどん

包丁切り製法にて仕上げた本場の讃岐うどんです。かけうどんはもとより、ざる、釜揚げなどお好みのうどんメニューでお召し上がりください。【220g】

もへじ 明太子なめ茸

明太子の辛さが美味しい商品です。マヨネーズと和えてサンドイッチにオムレツに混ぜても変わりオムレツとして美味しく頂けます。またゆであがったパスタと和えてもご利用いただけます。【140g】

もへじ 素材がおいしい きのこごはんの素

ぶなしめじ、舞茸、エリンギ、椎茸の4種のきのこの風味と食感がいきた、きのこご飯の素です。本品1袋で米2合分のきのこご飯ができます。たけのこや人参、油揚げ等を入れるとより一層美味しくいただけます。また、行楽のお弁当やおにぎりにもおすすめです。【(2~3人前)】

もへじ いも炊きのたれ

愛媛県下で広く行われている「いも炊き」とは、里芋に鶏肉や油揚げ、こんにゃく、ねぎやごぼうなどのお好みの野菜類を入れて炊く郷土料理のことです。どこかほっとする少し甘めの懐かしい味わいをご自宅でお楽しみください。濃縮タイプ。【140g】

もへじ 信州千曲あんず

信州千曲産のあんずをりんご果汁のみで煮込んだ贅沢なジャムです。砂糖や増粘剤は使っていません。【140g】

もへじ 玄米と五穀の食べるスープ 鶏だし塩味

5種の穀物(きび、とうもろこし、小麦、キヌア、アマランサス)と玄米の入った、優しい鶏だし塩味の食べるスープです。スープの中身をカップなどに開けて、熱湯を150ml注いで良くまぜてお召し上がり下さい。小腹が空いたときや夜食などにもおすすめの優しい口当たりです。5食。【87.5g】

もへじ 博多辛子めんたい粉

粉になっている明太子。ご飯にはもちろんのこと、明太マヨネーズ、明太子パスタ、サラダや野菜炒めにも。【20g】

もへじ 静岡おでん風煮たまご

国産うずらたまごをかつお節の旨みを効かせた特製おでんつゆで煮込み、魚粉をまぶして仕上げました。【45g】

もへじ ラ・フランスとはちみつ

芳醇な香りとトロッとした食感がたまらないフルーツソースです。ヨーグルトやパン、チーズのトッピングにしたり、紅茶に入れてフレーバーティーに。また水や炭酸、お酒などで割ってもおいしくお召し上がりいただけます。【250g】

もへじ 三陸産茎めかぶ

シャキシャキ、コリコリ食感!伯方の塩を使用して上品なあっさり味に仕上げました。【30g】

もへじ 鰹節屋さんのかつおめしの素

甘辛く味付けした国産かつおを100%使用。炊きたてのごはんに混ぜるだけで美味しいかつおめしが出来上がります。【130g】

もへじ 国産いわしのオイル漬け

国産のいわしと大豆油を使ったオイルサーディンです。そのままおつまみにしてもおいしい、月桂樹の風味と塩味が付いています。いわしは乾燥させた後、レトルト処理をすることで、特有の風味をいかしました。レモンを絞ったり醤油やネギをちらしたり、チーズを加えてトースターで温めたりとアレンジもお楽しみいただけます。【105g】

もへじ ふきのとうしょうゆ漬け

ふきのとう特有のほろ苦さと香りを残すように、薄口しょうゆに漬けました。【100g】

もへじ 国産 紀州南高梅アソート 三種の味

ふっくら柔らかいか肉たっぷりの紀州南高梅をこだわりの3種の味に仕上げました。常温保存できるのでおでかけやスポーツ、海外旅行におすすめ!
◆かつお梅:黒潮薫るかつおのエキスで風味豊かに仕上げました。かつおの旨みが効いた深みのある味わいです。
◆はちみつ梅:はちみつを使ってまろやかに仕上げました。お子様にも人気のやさしい味わいです。
◆しそ漬け梅:赤しその風味で爽やかに仕上げました。しその香り豊かなすっきりとした味わいです。【105g】

もへじ だしのうまみ際立つ塩キャベツの素

北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。【120g】

もへじ だしのうまみ際立つたたききゅうりの素

北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。熟成豆板醤を使用したピリ辛であとをひくおいしさです。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。【120g(40g×3袋)】

もへじ 国産米粉のパンケーキミックス グルテンフリー

国産米粉(国産)を使用したホットケーキミックス粉です。本品1袋で直径10~12cmくらいのパンケーキが4~6枚作れます。もちもち食感と、やさしい甘みをお楽しみください。【200g】

もへじ 味噌煮の素

誰でも簡単に味噌煮を作ることができます。柚子を使用し、コクがある中にサッパリ感をプラスしています。【90g】

もへじ 贅沢素材のお吸い物 のどぐろ

高級魚”のどぐろ”の旨みを存分に味わえる、香り豊かなお吸いものです。化学調味料を使用せず、素材の旨みを引き出しました。【1食(7g)】

もへじ 贅沢素材のお吸い物 帆立貝柱

貝柱をまるごと1つ入れた磯の香り豊かなお吸いものです。化学調味料を使用せず、素材の旨みを引き出しました。【1食(6.5g)】

もへじ にんにくもろみ

九州産のもろみ味噌ににんにくのスライスを加え甘辛く仕上げたにんにくみそです。ご飯のお供や温野菜、サラダに、また、おつまみにもどうぞ。【80g】

もへじ 国産具材のお味噌汁 赤だしなめこ

なめこ、ねぎは国産原料を使用。化学調味料不使用で、コクのある味わいに仕上げたお味噌汁です。【1食】

もへじ 国産具材のお味噌汁 ほうれん草

ほうれん草・油あげ・ねぎは国産原料を使用。化学調味料不使用で、やさしい甘みと風味のお味噌汁です。【1食】

もへじ もへじのおつまみ おつまみ味噌ディップ

信州味噌の中に国産野菜を贅沢に大きくカットして詰め込みました。そのままディップは勿論、炒め物や和え物何にでも使える万能調味料です。【100g】

もへじ ほたてなめ茸

なめ茸の旨みとホタテの旨みが自慢の逸品。パスタに混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。【140g】

もへじ かつおのそぼろ煮

御飯はもちろん、お酒のつまみやサラダ、パスタの具材に一瓶で様々な料理が楽しめます。化学調味料、保存料不使用。【60g】

もへじ 煮付けの素

誰でも簡単に、味がブレることなく出来上がります。隠し味で梅を使用し、コクがある中にサッパリ感をプラスしています。【90g】

もへじ ごはんにかけるごぼうと昆布

シャキッとしたごぼうの食感に、昆布の旨味、ごまの風味、唐辛子のピリッとした辛みを合わせたごはんのお供です。【90g】

もへじ 紀州南高梅 しそ漬味(塩分7%)

和歌山県産の南高梅を程よい酸味と、しその香りに味付けしました。塩分7%。【200g】

もへじ 紀州南高梅 はちみつ味(塩分6%)

和歌山県産の南高梅をまろやかな甘みの味付けにしました。酸っぱい梅干しが苦手という方にも好まれる味付けです。【200g】

もへじ 米粉(ホームベーカリー用グルテンフリー)

お米からできたパン用のグルテンフリーの米粉ミックスです。国内産うるち米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。【500g】

もへじ あらほぐし塩鮭

もへじ あらほぐし塩鮭

三陸産秋鮭を独自のタレに一夜漬けし、丁寧に焼き上げた鮭を手作業でゴロッと粗ほぐしにしました。調味料にもこだわり、素材本来の味を楽しむことができ、ご飯が進む逸品です。【80g】

もへじ あらほぐし焼鯖

脂ののった鯖を独自のタレと製法でゴロッと仕上げました。添加物を極力使用せず素材の旨みを活かしました。ご飯が進む逸品です。【80g】

もへじ 黒糖みつ ポーション 10p

もへじ 黒糖みつ ポーション 10p

コーヒーに牛乳と黒糖みつを加えるだけでカフェメニューのような「黒糖ミルクコーヒー」が手軽にお楽しみいただける黒糖みつの手軽なポーションタイプです。沖縄県産黒糖の芳しい香りとコク深い甘みが、コーヒーを一層おいしく仕上げます。【10p】

もへじ 産地の選べるお味噌汁

もへじ 産地の選べるお味噌汁

4つの具材(わかめ・油揚げ・ねぎ・とうふ)と4つの味噌(信州みそ・仙台みそ合わせ・三州豆みそ合わせ、九州麦みそ合わせ)をアソートにしました。お好きな具材とお味噌を選んで楽しめます。
※三州とは現在の愛知県東部
※具材のわかめ・ねぎ等は中国産【16食】

もへじ 北海道産昆布の恵み しぐれ昆布

もへじ 北海道産昆布の恵み しぐれ昆布

細切りにした北海道産の昆布とカラフトししゃもの卵を、昔懐かしい甘辛い味わいに炊き合わせた「しぐれ昆布」です。素材本来の味わいと食感で、白いご飯にぴったりな味わいに仕上げました。【50g】