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もへじ 熟成ぬか漬けの素

本格的なぬか漬けが手軽につくれるすり込みタイプのぬか漬けの素です。ラップの上できゅうりやなすなどお好みの野菜に擦り込んで、ぬかが全体に覆うようにくるみます。冷蔵庫で一晩置いたらできあがり。水洗いしてからカットしてお召し上がりください。ゆで卵やアボガド、プチトマトのぬか漬けもおすすめです。【170g】

もへじ 静岡県産ざく切り本わさび

静岡県産の本わさびを使用し、大きめにカットした茎を入れることでシャキシャキ感を出しました。お魚やお肉、麺類やチーズなどあらゆる食材に。醤油にとくだけでなく、そのまま食材につける食べ方もおススメです。【45g】

もへじ しば漬けのタルタルソース

国産きゅうりのしば漬けをふんだん(製品中20%)に入れたタルタルソース。しば漬けの程よい酸味と食感が食欲をそそります。揚げ物や野菜のディップとして。【160g】

もへじ 信州老舗味噌屋の生七味

長野県産の青唐辛子や味噌、ゆず皮など、素材の産地と製法にこだわった、旨味が凝縮された万能調味料です。辛すぎない、ほどよい辛さです。【55g】

もへじ 波照間島産かちわり黒糖

果てのうるま(サンゴ)という意味からその名がついたと言われる波照間(はてるま)島産のかちわり黒糖です。お茶うけ、お料理、お菓子づくり、コーヒー、紅茶などの毎日の食卓に幅広くご使用いただけます。【200g】

もへじ 漁師のまかない漬けだれ

漬け丼、ごまさば、出汁茶漬けにおすすめ!ごまの香りが特徴的で、品のある味わいです。15分ほど漬けてお召し上がり下さい。【150ml】

もへじ 何にでも使える 万能きざみ生姜

高知県産の生姜を食べやすい大きさに刻み、何でも合うように薄い味付けにしています。食べ方は色々に楽しめます。そのまま温かいご飯にのせて、また混ぜご飯にして。豆腐やうどんや素麺の薬味として。季節の野菜と一緒にドレッシングの替わりとして、また、蜂蜜を追加して生姜ドリンクとしてもおいしく頂けます。豚の生姜焼きの調味料としても使えます。【100g】

もへじ 海苔と納豆のふりかけ

フリーズドライ加工のひきわり納豆と、風味豊かな海苔をたっぷり使ったふりかけです。【40g】

もへじ あじわい鶏旨だし

鹿児島県産の鶏削り節を使用した、自然で優しい鶏の旨みを味わえるだしパックです。【40g(8g×5袋)】

もへじ 純正ごま辣油

じっくり丁寧に作ったごま油と唐辛子のみを使用。料理の味の邪魔をしない、香りと辛みがすっきりとしたラー油です。【55g】

もへじ とっ辛みそ

信州みそベースにぼたんこしょう(青唐辛子)と国産の焼きちりめんじゃこと柚子を入れて、深みのあるとってもからいみそに仕上げました。ごはんや炒めものに。【95g】

もへじ だしのうまみ際立つたたききゅうりの素

北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。熟成豆板醤を使用したピリ辛であとをひくおいしさです。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。【120g(40g×3袋)】