商品のご紹介Product information
もへじ 3種の柑橘おろしつゆ
徳島県産の柑橘を使用した大根おろし入りの麺つゆです。酸味のすだち、味わいのゆこう、香りのゆずが爽やか香ります。冷しゃぶや和風カルパッチョにもおすすめ。【129g(43g×3袋)】
もへじ 梅おろしつゆ
紀州南高梅のねり梅と大根おろしのつゆに、刻んだカリカリ梅を加えました。梅の食感と酸味がおいしい、さっぱりとした麺つゆです。うどんやそうめん、冷しゃぶに。【120g(40g×3袋)】
もへじ やたらと旨い やたら漬けの素
信州味噌をベースにしたタレときゅうり、なす、みょうが、大葉を混ぜ合わせて作る、ご飯が進む一品です。やたら漬け(北信州)は、野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせた料理です。やたらとなんでも入れたり、やたらと刻んだりすることから名前が付いたと言われています。【80g】
もへじ ぶっかけ冷やし鶏白湯つゆ ゆず胡椒味
鹿児島県産の南国元気鶏エキスを使用した鶏白湯の麺つゆです。鶏の濃厚な旨味に爽やかなゆずの香りとピリッとした辛みがよく合います。うどんやそうめんに。【120g】
もへじ もへじの万能すし酢 赤酢
「北海道産利尻昆布だし」と「長期熟成酒粕から作られた赤酢」を使用した調味酢(すし酢)です。酢飯をはじめ、様々な料理にご使用いただけます。【360ml】
もへじ 梅めんたい
紀州産南高梅のペーストを使用。昆布エキスを使用してマイルドな味わいに仕上げ、更に紫蘇を加えたことでご飯はもちろん、パスタにも合う味わいにしました。梅の酸味、明太子のプチプチ食感と辛みが合います。【100g】
もへじ だしのうまみ際立つたたききゅうりの素
北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。熟成豆板醤を使用したピリ辛であとをひくおいしさです。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。【120g(40g×3袋)】
もへじ だしのうまみ際立つ塩キャベツの素
北海道産昆布と枕崎産かつお節使用。だしを効かせることで、やさしい塩味でも野菜をおいしく沢山食べられる、お野菜まぜ合わせ調味料です。【120g】
もへじ 黒酢たまねぎドレッシング
手間と時間をかけ丹念に作られた黒酢に、油で炒めず素材の旨みを生かした玉ねぎを加えました。野菜サラダにはもちろん、肉・魚等の焼き物、カレーのかくし味にもご利用いただけます。【300ml】