商品のご紹介Product information

もへじ 北海道から 匠の鮭荒ほぐし

北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な一品。原材料は鮭と塩のみ!こだわりの”逆さ塩製法”で旨みを凝縮させた荒ほぐしです。【60g】

もへじ 北海道から さんまの味噌煮

北海道で漁獲された鮮度の良いサンマ使用。骨まで食べられる程にじっくり煮込みました。おつまみにもおススメです。【70g】

もへじ 梅ごしょう

国産梅干しの梅肉と、九州産の赤唐辛子とを混ぜ合わせた新しい薬味調味料です。ひとくち口に入れると、初めは梅の酸味が口の中に広がります。後から、赤唐辛子の辛味がピリッと感じ、食のアクセントになります。 梅は福井の紅映梅を使用しています。【50g】

もへじ 鯛だし醤油

鯛の風味が消えないように、生(なま)醤油で仕上げました。風味と魚のコクがあり、白身の刺身、カルパッチョ、魚介のマリネなどに。お吸い物でも最後に数滴たらすと、風味が増しよりおいしくいただけます。【200ml】

もへじ 牛乳でつくるほうじ茶ラテ

素朴な味わいを大切にし、ミルクに合う香ばしい風味の茶葉を茶匠が厳選し、ブレンドしました。お好みで豆乳で作っても美味しく召し上がれます。【100g】

もへじ もへじのおつまみ 薩摩焼きウルメ丸干し

薩摩の海の朝獲れのウルメイワシを手間暇かけて干し上げると、苦みが少なく噛めば噛むほど旨味がでる味わいに仕上がります。お酒のおつまみにぴったりです。【20g】

もへじ もへじのおつまみ 薩摩小魚つまみ 梅味

薩摩の海の朝獲れのウルメイワシや片口イワシ、キビナゴなどの小魚を干し上げ、和歌山県産の南高梅と愛知県産の紫蘇梅酢で味付けしました。お酒のおつまみにぴったりです。【20g】

もへじ もへじのおつまみ 炙り牡蠣

身入りの良い宮城県産かきを厳選し、素材本来の味を活かして無添加で仕上げました。【35g】

もへじ 穀旨ドレッシング(しょうゆ味)

国産十六穀米を使用したドレッシング。サラダはもちろん、豆腐料理や肉料理にも。【150ml】

もへじ お魚チップス あおさ味

国産の魚肉すり身、馬鈴薯澱粉、あおさ粉末や昆布だしなど、選び抜いたこだわりの原材料を使用して作られたお魚チップスのあおさ味です。【40g】

もへじ わさびセサミスナック

ツーンとしたわさびの辛さとごまの香ばしさがあとをひく、パリパリ食感のスナックです。【40g】

もへじ 国産具材のお味噌汁 赤だしなめこ

なめこ、ねぎは国産原料を使用。化学調味料不使用で、コクのある味わいに仕上げたお味噌汁です。【1食】

もへじ 国産具材のお味噌汁 ほうれん草

ほうれん草・油あげ・ねぎは国産原料を使用。化学調味料不使用で、やさしい甘みと風味のお味噌汁です。【1食】

もへじ もへじのおつまみ おつまみ味噌ディップ

信州味噌の中に国産野菜を贅沢に大きくカットして詰め込みました。そのままディップは勿論、炒め物や和え物何にでも使える万能調味料です。【100g】

もへじ ほたてなめ茸

なめ茸の旨みとホタテの旨みが自慢の逸品。パスタに混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。【140g】