商品のご紹介Product information

赤柚子こしょう(スタンドパック)

九州産原料にこだわり、柚子の熟したまろやかな香りと、刺激的な辛さを楽しめる柚子こしょうです。辛さは柚子こしょう(青唐辛子使用)と同等で香りはまろやかでコクがあり、加熱にも適しています。
こちらの商品は時間の経過により発色に変化が起こることがございます。無添加・無着色で製造されているための現象で、品質には問題ございませんので、どうぞご安心ください。【100g】

もへじ いぶりがっこのタルタルソース 大容量

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんにいれたタルタルソースです。サラダやフライにかけたり、温野菜のディップにも。【300g】

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もへじ はまぐり塩鍋つゆ

藻塩をベースに、はまぐりの味を引き立てた鍋つゆです。利尻昆布だしや焼津産鰹節を加え、清酒で風味よく仕上げています。【2-3人前】

もへじ かにみそディップ

かにみそを使用し、にんにくなどで味を調えたディップソース。バゲットにつけたり、少し温めてバーニャカウダソースにも。【80g】

もへじ ごろっと肉じゃがカレー

ゴロっと大きめの北海道産野菜と牛肉、しらたきが入った具沢山の和風カレー。だしがきいた少し甘めの味わいです。【200g】

もへじ 味付旨たまごデラックス

黒糖の旨みがきいた醤油だれ仕立てと、藻塩ベースの塩だれ仕立て、まろやかな味わいのみそだれ仕立て、3種類のうずらのたまごがお楽しみいただけます。【36個(しょうゆ玉子12個、塩玉子12個、みそ玉子12個)】

もへじ 焼いて食べるあんこ餅 小倉

国産水稲もち米と北海道産小豆を使用したあんこ餅。焼くだけの簡単調理でおいしくお召し上がり頂けます。【120g(4枚入り)】

お召し上がり方

●調理方法●
≪ホットプレート(200℃)の場合≫あらかじめ熱したホットプレートにのせて、途中で返しながら6分程度加熱してください。
≪フライパンの場合≫油をひき、中~弱火で時々返しながら5~6分程度焼いてください。
≪オーブントースター(1000W)の場合≫オーブントースターの網の上にのせて、2分程度加熱してください。
※焼き過ぎると網目から流れ落ちたり、焦げることがあるのでこまめに確認してください。
※調理時間は目安です。使用する機種・温度により多少異なりますので注意してください。
※熱くなったもち、あん及び調理器具、油のハネ等に注意してください。

もへじ 山椒みそ鍋つゆ

八丁みそのスープに国産の葡萄山椒をピリリと効かせ、清酒を加えて香り高くコクのある鍋つゆに仕上げました。八丁みそと山椒が合わさり、お肉やきのこを美味しくする複雑な旨みのある味わいです。〆はうどんがおすすめ!【600g】
※小さなお子様や辛いものが苦手な方は、十分注意してお召し上がりください。

お召し上がり方

【材料(2~3人前)】
・豚肉または鶏肉…300g
・白菜…1/4株
・長ネギ…1本
・人参…1/2本
・しめじ・・・1/2株
・まいたけ・・・1/2株
・その他お好きな具材(豆腐、ごぼう、椎茸など)

【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら豚肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。

もへじ 匠の鮭荒ほぐし

北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な一品。原材料は鮭と塩のみ!こだわりの”逆さ塩製法”で旨みを凝縮させた荒ほぐしです。【60g】

柿の種チョコキューブ

柿の種のザクザクした食感やしょっぱさと、チョコレートの組み合わせが絶妙な一口タイプの柿の種チョコです。【75g】

もへじ 北海道から みんなのおいしいビスケット

北海道産小麦「ゆきんこ」の小麦粉を使用しました。さくさく食感でシンプルな味わいのビスケットです。アルミフリーのベーキングパウダーを使用し、ショートニングは不使用の素材にこだわったみんなのお菓子です。【60g】

もへじ おこげせんべい だし醤油味

お米のつぶつぶ感を残したサクサクと歯ざわりの良いせんべいです。上品な味わいの「だし醤油」をまとわせ風味良く仕上げました。【70g】