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もへじ へべすぽん酢

「へべす」は宮崎県日向市発祥で、皮が薄く、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴の香酸柑橘です。鍋料理、焼き魚、焼肉、湯豆腐など幅広く使える爽やかなぽん酢です。【300ml】

もへじ 伊勢海老の旨だし鍋つゆ

国産伊勢海老の身・殻・ミソを使用し、伊勢海老の風味を引き出した粉末素材使用。北海道産昆布や魚醤の旨味をあわせた、醤油ベースの鍋つゆです。【2-3人前】

もへじ しじみの旨塩鍋の素

スープまで飲み干したくなる、優しくも飽きのこないしじみの旨みがきいた鍋つゆです。〆に、ラーメンや雑炊で、しじみがとけ込んだスープを最後までお召し上がりください。【160g】

もへじ 鯛塩鍋つゆ

真鯛の中骨から抽出した鯛だし使用。まるで鯛を丸々使用したような香りと旨みが特徴です。まろやかな塩を併せ、旨みを引き立てました。【600g】

もへじ かぼす鍋つゆ 

かぼすの爽やかな酸味の効いた、チキンベースの鍋つゆです。鶏肉や鶏団子、豆腐、きのこ類、白菜や長ねぎなどとよく合います。大分県産かぼす果汁使用。【2-3人前】

もへじ 焼き芋ようかん

焼き芋の自然な甘みと風味をそのままに、食べやすいひとくちサイズの羊羹です。【90g】

もへじ 国産米粉のパンケーキミックス 宇治ほうじ茶

国産米粉と宇治ほうじ茶を使用したパンケーキミックスです。あんこやバター、栗の甘露煮、モンブランクリーム、黒蜜などと合わせてお召し上がりください。グルテンフリー。【200g】

もへじ 甘海老醤(兵庫県産甘海老使用)

兵庫県の甘海老を丸ごと使用し、海老の旨味を活かしながら、少しの辛味とコクのある醤に仕上げました。ごはんのお供、生・蒸し野菜に合わせたり、鍋の味変アイテムとしても重宝する一品です。【90g】

もへじ しょうが和紅茶

鹿児島県産の和紅茶に、生姜を蒸してから乾燥させた国産の蒸し生姜をあわせました。ピリッとした辛さがクセになります。ミルクで割ったり、はちみつとも好相性です。【16g(2g×8p)】

もへじ 鍋の〆生うどん

お鍋にそのまま入れて煮込むだけで召し上がれる下ゆで不要の生うどんです。北海道産小麦を100%使用し、モチモチとした食感に仕上げたました。お鍋の〆の以外にも、かけやざる、ぶっかけうどんにもどうぞ。※スープは付属していません。【90g】

もへじ 静岡抹茶(加糖)

てんさい糖で程よい甘さに仕上げました

香り豊かな静岡県産抹茶にてんさい糖を加え、ペーストにしました。カップに本品1袋3gを入れ、水またはお湯100mlを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。シンプルに水やお湯で割ってグリーンティーはもちろん、牛乳で割って抹茶ラテにしたり、抹茶みつのようにアイスやあんみつなどの甘味にかけても。炭酸水で割って抹茶ソーダにもどうぞ。
こちらはてんさい糖で程良い甘さに仕上げた加糖タイプです。シリーズには抹茶本来の味わいが楽しめる「無糖タイプ」もあります。1回分が8袋入った便利な小袋タイプです。1袋3gに対してお湯や牛乳など100mlが目安。よく混ぜてからお召し上がりください。【8p】

お召し上がり方

おすすめアレンジ
・バニラアイスやあんみつなどのスイーツにかければ『抹茶みつ』に。
・牛乳や豆乳などで割って『抹茶ラテ』に。
・炭酸水で割ってライムやレモン、ミントを添えて『抹茶シトラスソーダ』に。

もへじ 静岡抹茶 

抹茶本来の味わいそのまま

香り豊かな静岡県産抹茶を使いやすくペーストタイプにしました。カップに本品1袋3gを入れ、水またはお湯100mlを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。シンプルに水やお湯で割ってグリーンティーはもちろん、牛乳で割って抹茶ラテにしたり、炭酸水で割って抹茶ソーダにも。また、溶けやすく加熱しても退色しにくいので、お菓子作りにも最適です。
こちらは砂糖不使用のタイプです。シリーズにはてんさい糖で程よく甘さを加えた「加糖タイプ」もあります。1回分が8袋入った便利な小袋タイプです。1袋3gに対してお湯や牛乳など100mlが目安。よく混ぜてからお召し上がりください。【8p】

 

お召し上がり方

おすすめアレンジ
・炭酸水で割ってライムやレモン、ミントを添えて『抹茶シトラスソーダ』に。
・焼酎やビールで割って『抹茶酎ハイ』や『抹茶ビール』に。
・抹茶マフィンや抹茶パウンドケーキなど、お菓子作りに。