北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することで仕上げたコシのある麺に、沖縄県産シークヮーサーの爽やかな風味が香る塩味のスープを合わせました。利尻産昆布のだしを使用した爽やかなシークヮーサーの風味が香る、贅沢なラーメンです。1食分。【104g（めん70g、スープ30g、香味油4g）】

北海道帯広（十勝）名物の「豚丼」をおいしく料理できる絶品たれ。化学調味料不使用で、隠し味に味噌でコクと旨みを出しました。豚丼のほか、生姜焼きや肉じゃが、魚の照り焼きにも最適です。【250g】

甘海老の水揚日本一の北海道羽幌町で、海老専門漁師が丁寧にカゴ漁で獲った海老を使用。甘海老の旨味とオニオン、ガーリックが合わさって、パスタはもちろんチャーハンやパンとの相性も◎。製法にとことん拘った逸品です。【90g】

ペットボトル入りの昆布だしです。北海道産日高昆布の旨味を釜茹製法でじっくり丁寧に抽出した、上品でまろやかな味わいの万能昆布だし。だし巻き卵や味噌汁、浅漬け作りなどに。化学調味料不使用。【500ml】

北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な一品。原材料は鮭と塩のみ！こだわりの”逆さ塩製法”で旨みを凝縮させた荒ほぐしです。【60g】

北海道で漁獲された鮮度の良いサンマ使用。骨まで食べられる程にじっくり煮込みました。おつまみにもおススメです。【70g】

北海道で水揚げされたするめいかを、いか本来の香りと甘みを損なわないよう一切味付けをせず、じっくりと焼き上げました。【22g】

北海道で水揚げされたするめいかをじっくりと味付けし焼き上げました。旨みをとじ込め、ふんわりとした口当たりが絶妙の味わいです。【22ｇ】

北海道産の鮭を丁寧に一口サイズに加工し、昆布や鰹などの出汁を効かせて自然な風味に仕上げました。【30g】

北海道産のねこあし昆布、利尻昆布を贅沢に使用した
“こんぶの佃煮”です。化学調味料不使用で、上品な
こんぶの香りとねばねばの食感が白いご飯とよく合い
ます。【80ｇ】

きなこ・三温糖・水を混ぜ合わせ、一つ一つ手でねじって仕上げました。三温糖のまろやかな甘さがきなこの香りを一段と深め、素朴で優しい味わいが広がります。

北海道産の小麦にごまやピーナッツを練り込んで、米油でカラッと揚げた蜂蜜味のかりんとうです。北海道小樽で、かりんとう一筋の職人さんが作った昔ながらの味わいをお楽しみください。【110g】