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もへじ 有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ

かつお・昆布だしベースのつゆに、有明海産海苔をふんだんに加えたやさしい味わい風味豊かな変わり鍋のつゆです。
〆はチーズとご飯を入れて、和風リゾットがおすすめ!【600g】

お召し上がり方

【調理例】
◆材料(2~3人前)
・鶏肉…300g
・白菜…1/4株
・長ネギ…1本
・豆腐…1/2丁
・しいたけ…3~4個
・えのき…1/4株
・その他お好きな具材(豚肉、あさり、鶏団子等)

◆作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。

※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類を入れてお楽しみください。

もへじ 帆立とあさりの旨だし鍋の素

帆立とあさりの2種類の貝エキスを使用し、昆布と鰹節エキスで魚介の旨味を加えた優しい味わいの鍋の素です。【80g(40g×2袋)】

もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ

海老の力強い旨みとコクの効いたスープに、味噌が芳醇に香る贅沢で濃厚な味わいの鍋つゆです。鶏肉や鶏つみれ、または白身魚とお好みのお野菜でお楽しみください。2~3人前。【600g】

【おすすめ薬味】信州老舗味噌屋の生七味

お召し上がり方

【調理例】
【材料(2~3人前)】
・鶏肉…150g
・鶏つみれ…150g
・白菜…1/4玉
・豆腐…1/2丁
・長ネギ…1本
・人参…1/2本
・水菜…2束
・しめじ…1/2株

※お好みで鶏肉の代わりに白身魚を入れても美味しくお召し上がりいただけます。

【作り方】
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品を良く振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。

※お好みにより、残りのスープにご飯や麺類、卵などを入れてお楽しみください。

もへじ 野菜たっぷり もつ煮込み 味噌仕立て

国産具材4種類と群馬県産のこだわりこんにゃくを使用したもつ煮込みです。【185g】

もへじ 十勝あんペースト

北海道十勝産小豆と、北海道産てんさい糖を使用したつぶあんです。白玉やかき氷に添えたり、パンやお餅、アイスにのせるのもおすすめです。【150g】

もへじ 鍋の〆生らーめん 

北海道産小麦100%使用。生麺のまま、お鍋にそのまま入れて召し上がれるお鍋・煮込み用ラーメンです。ゆで時間の目安は60秒~ 【90g】

もへじ やみつきレバー煮【冷蔵】

鶏レバー本来のコクと旨味を味わえる甘じょっぱい味付けのレバー煮。手間暇かけた丁寧な加工により、レバー独特の臭みがほとんどありません。レバー嫌いな人にこそ食べてただきたい一品です。【80g】

紀州南高梅使用 梅干しキムチ【冷蔵】

柔らかい果肉が美味しい南高梅の梅干しを、特製だれ(ヤンニョン)でキムチにしました。ピリッとした辛味のあとに、梅干しの甘みと酸味が感じられる上品なキムチです。【120g】

もへじ さけめんたい

鮭の旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそります。ペースト状になっており、ごはんのお供だけでなく、パンやパスタにもおススメです。【100g】

もへじ あらほぐし焼鯖

脂ののった鯖を独自のタレと製法でゴロッと仕上げました。添加物を極力使用せず素材の旨みを活かしました。ご飯が進む逸品です【80g】

もへじ 紀州南高梅 はちみつ

肉厚で柔らかな紀州南高梅を国産れんげ蜂蜜でまろやかな味わいに仕上げました。塩分約7%【170g】

もへじ 紀州南高梅 しそ

肉厚で柔らかな紀州南高梅。程よい酸味と豊かなしその味わいを楽しめます。塩分約7%【170g】