もへじ 4種の合わせだし鍋つゆ
かつお、昆布、煮干し、地鶏の4種の旨味と香りを楽しむ濃厚だしを合わせた鍋つゆです。かつおと北海道産利尻昆布のだしに、煮干しソウダガツオの粉末、コクと旨味が強い名古屋コーチンのだしをブレンドしました。寄せ鍋やちゃんこ鍋に。2～3人前ストレートタイプ。【600g】
お召し上がり方
【調理例】材料（2～3人前）
・たらの切り身…200g ・鶏つみれ…100g ・えび…3尾 ・白菜…1/4玉 ・しめじまたはえのき…1/2束 ・長ねぎ…1/2本 ・豆腐…1/2丁 ・人参、春菊…適量
◆作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みで豚バラ肉やお餅を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
・たらの切り身…200g ・鶏つみれ…100g ・えび…3尾 ・白菜…1/4玉 ・しめじまたはえのき…1/2束 ・長ねぎ…1/2本 ・豆腐…1/2丁 ・人参、春菊…適量
◆作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②本品をよく振って鍋に移し、沸騰させます。
③煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします。
④具材に火が通ったら、お召し上がりください。
※お好みで豚バラ肉やお餅を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。